Brèves
Les protéines et l’exercice physique
Les protéines La protéine est une molécule complexe d’acides aminés. On dit qu’une protéine est de qualité lorsqu’elle est composé des 8 acides aminés essentiels. ❕Il est important de savoir que l’organisme ne les stocke pas. Il est alors facile d’être en carence, provoquant des dysfonctionnements sur les principaux rôles Lire la suite…