Le chocolat

✳️ C’est un aliment santé qui apporte principalement : 🔸 Des antioxydants : ▫️ Une grande source de Phosphore Contribue à la santé des os, des dents Participe à la croissance et à la régénération des tissus ▫️ Une grande source de Potassium Favorise la digestion Participe à la transmission Lire la suite…

L’hydratation

L’eau joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l’organisme et constitue 60% du corps humain.   ✳️ Ses rôles : 🔹 Constitue un milieu de transport de nutriments/déchets métaboliques/gaz respiratoires 🔹Régulateur Thermique grâce à la sudation 🔹Amortisseur de choc : constituant principal du liquide céphalo-rachidien (protège le cerveau Lire la suite…

Les protéines et l’exercice physique

Les protéines La protéine est une molécule complexe d’acides aminés. On dit qu’une protéine est de qualité lorsqu’elle est composé des 8 acides aminés essentiels. ❕Il est important de savoir que l’organisme ne les stocke pas. Il est alors facile d’être en carence, provoquant des dysfonctionnements sur les principaux rôles Lire la suite…